网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
心相印芋圆【红火龙果版】
释义
“超级简单,口感Q弹,颜色惊艳~~~”
食材明细
主料
红火龙果汁
145克
水
50克
水果
适量
辅料
木薯粉
200克
白糖
30克
西米
40克
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
心相印芋圆的做法步骤
1
红火龙果压汁过滤备用。
2
准备200克木薯粉到入盆中。
3
把火龙果汁和水倒入锅中,加入白糖,搅拌均匀。(白糖随个人口味适当添加)
4
煮至沸腾。
5
把沸腾的果汁水倒入盆中,边倒边用筷子搅拌。
6
和成面团。
7
把面团擀成厚度约2—3毫米的薄片。(不易太厚,个人感觉还是薄点好吃)
8
用心形磨具刻出芋圆。(制作过程中,如果面团感觉干了揉几下就很光滑了,如果面团过湿就加入适量木薯粉)
9
锅里倒入水,水开后,放入心形芋圆,用勺子搅拌几下,避免沾锅底。
10
待再次水开后,全部浮起来再煮3—5分钟捞出。
11
捞出后过凉水,这样会很Q还不会很粘,会发现颜色也更红,很惊艳~~~
12
西米放入开水锅里。
13
再次水开后还有白芯的时候关火闷5分钟,然后再开火煮,再闷。(反复两次)
14
直到西米完全透明就好了,捞出过凉水。
15
喜欢的水果切小块(我用的黄桃)。
16
把西米和芋圆一起捞入碗中,放入黄桃水果粒,倒入冰镇的王老吉即可。(也可倒入喜欢的酸奶,椰奶之类的)
17
冰冰凉凉的很Q弹,很漂亮~~~
18
浪漫七夕,浪漫甜品,心相印芋圆~~~
小窍门
由于不同牌子的木薯粉吸水性有差异,果汁水酌情添加。制作过程中,如果面团感觉干了揉几下就很光滑了,如果面团过湿就加入适量木薯粉。(木薯粉万能的某宝有卖)水果可随个人喜好替换,也可倒入酸奶,椰奶之类的,最好是冰镇过的,冰冰凉凉更美味!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 二人世界 儿童 下午茶
随便看
排骨烩白菜
【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡
鱼肉烧麦
翡翠虾仁
清蒸狮头鱼
富贵花开层层高(煮塔菜)
老百姓的好性情美食——烤地瓜
川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡)
啤酒卤蛋
紫薯蛋筒
五香酥饼
蛋卷儿
蛋香夹心小饼干
香菇滑鸡
驴打滚
鲍汁炒饭
微波炉--山药南瓜
红烧肉
新平酸菜鱼
潮式菜花煲
温州敲鱼汤
给全麦多一些点缀----全麦黑芝麻土司
茨菇烧肉
期待春天——熊猫便当
冬菇甜梅菜蒸肉饼
that's the ticket
that's the way the cookie crumbles
that time
that way
that way minded
that way minded
that which
that which you hold dear
that will do the job
That will do the job
thaumatrope
thaumatrope
thaumaturge
thaw
thaw out
应教题梅(元末明初·王冕)
应文监视刈穫有诗辄和一篇恐以一饱废学因而(宋·张纲)
应文贞典宝有葡萄便面檀香为骨意甚爱之因赋(明·程敏政)
应新河约赴杭州斗酒车中有寄(当代·熊东遨)
应昌路驿傍有古松一干生十八枝为斧所伤江西(宋末元初·陆文圭)
应春坊挽章(宋·吕祖谦)
应景乐(宋·萧回)
应景乐(清末近现代初·汪东)
应晴诗(魏晋·殷头)
应李以赏歌姬(明·徐渭)
应林道中奉怀紫阳夫子(明·吴与弼)
应梅兮若MM贺兰吹雪兄相邀加盟古风论坛赋(当代·张月宇)
应梦游(宋·赵抃)
应江右月课赋得西风韵限十一真(当代·陈忠平)
应江右社友之邀题行乞图(当代·陈忠平)
中国叙事医学专家共识(2023)
我对面的我(原创版)/冰心散文奖获奖者作品精选集
夏天的指纹
水浒传幼儿美绘本(第8卷注音版智能点读)
刘氏骨伤临证备要
金刚经百喻经(上下)(精)/文华丛书
孤独的小螃蟹(美绘注音)/红麒麟优秀儿童小说系列
园艺植物病害学实验指导(新理念新技术生物实验教材)
正规多模态逻辑研究
古代科技与文化传播(精)/中国文化三十年精要选编
西医临床医师三基训练模拟试卷
基于模糊综合评价的桥梁检测评估研究(现代土木工程精品系列图书)
从今古学到今古文学(今古学观念的建构与演变)
落实学科核心素养在课堂(高中英语听说教学)/教师系列/英语学科核心素养发展丛书
战斗在敌人的心脏(解放战争时期南京户籍档案整理研究1)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/20 15:57:33