“秋葵宝爸在公司的自留地上种的，秋葵本来就熟的比较快，又加上天气酷热，还没长多大就已经老的不能吃了
秋葵有美容养颜的功效，但是胃肠虚寒，容易腹泻的朋友不可多吃”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵炒肉丝的做法步骤
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1食材洗干净，秋葵用剪刀去掉头尾（难剪的十有八九就是老了，咬不烂） -
2切肉丝，切好后放生姜，半勺料酒，半勺醋，一勺生抽，1／3勺老抽，少许盐（一点就好，调料里都含有盐份），半勺十三香，小半勺香油抓匀，腌制十分钟
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3秋葵切小滚刀块
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4辣椒斜刀，蒜拍散
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5放少许油，八成热后放入腌制好的肉丝，翻炒至七成熟，装盘
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6放少许油，八成热后放入秋葵，蒜，青椒翻炒至六七成熟
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7放入肉丝，继续翻炒，放一勺生抽
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8装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜