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诗文 自制苹果酱
释义
自制苹果酱的做法
“家里剩了4个苹果,味道一般,吃不了用来做果酱,健康没有添加剂,吃着放心,这是第一次做很成功。”

食材明细

主料
  • 苹果 4个
辅料
  • 白糖 300g
  • 蜂蜜 3勺
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

自制苹果酱的做法步骤

  • 1
    苹果去皮,切碎,因为没有搅拌机用蒜臼把切碎的苹果捣烂。
  • 2
    捣烂的苹果泥放入电砂锅中,加入白糖和蜂蜜,熬制一个小时。
  • 3
    后转入炒锅中,把淀粉加水化开,小火加热,边搅拌,熬制粘稠出锅,凉凉加入玻璃罐中。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 自制酱料  
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更新时间:2025/3/13 14:01:47