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诗文 五彩馅水饺
释义
五彩馅水饺的做法
“这个五彩馅其实就是胡萝卜,鸡蛋,香菜,猪肉馅,虾仁。五种颜色,营养搭配。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 猪肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 酱油 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

五彩馅水饺的做法步骤

  • 五彩馅水饺的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:2
    2
    面粉加适量水,和成面团。醒面20分钟备用。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:3
    3
    猪肉加葱姜末放料理机绞馅,加酱油,蚝油,生抽,香油调好猪肉馅。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:4
    4
    胡萝卜擦成丝,剁碎,挤干水份备用。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:5
    5
    大虾去皮,去除虾线。切小段备用。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:6
    6
    香菜洗净切碎备用。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:7
    7
    烧热油,炒熟鸡蛋和虾仁。晾凉备用。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:8
    8
    所有原料放盆里,加盐味精,香油调好饺子馅。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:9
    9
    做剂子,擀皮。包好饺子。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:10
    10
    开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。
  • 五彩馅水饺的做法步骤:11
    11
    五彩馅水饺。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  
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更新时间:2024/12/22 16:13:50