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诗文
芹菜白菜梗炒牛肉
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
白菜梗
适量
牛肉
适量
生姜
几片
调料
玉米淀粉
几勺
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
3毫升
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芹菜白菜梗炒牛肉的做法步骤
1
家常下饭菜,简单美味可口。
2
牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,玉米淀粉,生抽腌制十分钟待用。
3
芹菜切断,白菜梗切断。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒至八成熟捞出备用。
5
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,入白菜梗和芹菜煸炒均匀。
6
加入牛肉一起大火快速翻炒几下。
7
加入少许盐。
8
快速煸炒一分钟。
9
准备出锅了。
10
入盘,简单方便美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/27 18:50:35