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诗文
秋葵炒虾仁
释义
食材明细
主料
秋葵
300克
虾仁
150克
红尖椒
1个
葱白
1根
姜
1块
蒜
半头
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
秋葵炒虾仁的做法步骤
1
秋葵300克,虾仁150克,红尖椒1个,大葱白1根,姜1块,大蒜半头。
2
买的是去皮小虾仁,去一下虾线就可以了。
3
用葱,姜,料酒泡一下去腥。
4
秋葵洗净,焯水1分钟。
5
捞出过凉。
6
切段。
7
准备好所有食材。
8
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
9
加尖椒断生。
10
加处理好的虾仁翻炒。
11
加焯好的秋葵,加盐,加五香粉翻炒均匀就可以了。
12
好吃营养的家常菜,秋葵炒虾仁。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:24:57