正宗浪漫七夕【创意甜点】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
食材分别称好备用。
2
把糯米粉，粘米粉，澄粉，白糖，倒入盆中，加入牛奶，搅拌均匀。
3
再加入炼乳，搅拌均匀。
4
最后加入玉米油，搅拌均匀。
5
搅拌均匀后，入蒸锅水开后，蒸25分钟。（盆子要盖上盖子或者盖上保鲜膜，避免水蒸气滴入盆中）
6
蒸面团的时候可以来炒些防沾的手粉：糯米粉入不粘锅中什么也不需要加，就小火不间断的翻炒，炒至微黄就可以了。（分量外）
7
面团蒸好后用筷子划散开，晾至温热不烫手时开始和面。
8
带上一次性手套，或者套个保鲜袋（防沾）用手先抓几下面团，再揉光滑。
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面团按需保留一份原色，再分出三份：分别加入草莓果味粉，苹果果味粉，可可粉，和成光滑的面团。
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手上沾少许手粉防沾，取面团（20克）团成圆球在掌心按扁，放上揉成圆球状的莲蓉馅（20克），用虎口慢慢向上推，包好收口。（内馅可以替换成自己喜欢的馅料）
11
模具里面抹油防沾，放入圆形模具里，轻轻按压平整。
12
去掉模具，一个如同月亮般的月饼就做好了。依次做好，然后来做上面的装饰部分。
13
可可面团擀成薄片，刻出牛郎的基本轮廓。（可参照网络图片）
14
再刻出织女的基本轮廓。
15
用刮板移动到月饼上，再用竹签调整形状，搓细条做飘带，底部沾上椰蓉，放入盘中。
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可可粉搓细条，随意摆出树枝的轮廓。
17
可可粉搓细条，摆出喜鹊基本轮廓。
18
用竹签把尾部一分为二，轻轻按压调整形状。
19
做出两只喜鹊，底部沾上椰蓉。
20
可可粉搓细条，摆出“七夕”字样。
21
刻出两个心形，底部沾上椰蓉。
22
取适量面团，擀成薄片，面片上抹少许的草莓果味粉（防沾），用模具刻出花朵。
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再刻出一些绿色的花朵。
24
把花朵用竹签协助放到树枝上。
25
花朵随个人喜好摆放点缀。
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成品图。
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点点飞星传情，片片纤云弄巧~~~
28
脉脉月华如练，悠悠又见鹊桥~~~
29
七夕的星空，无限的感动~~~
30
美丽的神话传承不变的爱情！
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愿天下有情人终成眷属，七夕快乐！

诗文	浪漫七夕【创意甜点】
释义	食材明细主料糯米粉 50克澄粉 30克牛奶 200克果味粉适量白莲蓉馅适量辅料粘米粉 50克白糖 50克玉米油 30克可可粉 2克炼乳 10克甜味口味蒸工艺一小时耗时普通难度浪漫七夕创意甜点的做法步骤 1 食材分别称好备用。 2 把糯米粉，粘米粉，澄粉，白糖，倒入盆中，加入牛奶，搅拌均匀。 3 再加入炼乳，搅拌均匀。 4 最后加入玉米油，搅拌均匀。 5 搅拌均匀后，入蒸锅水开后，蒸25分钟。（盆子要盖上盖子或者盖上保鲜膜，避免水蒸气滴入盆中） 6 蒸面团的时候可以来炒些防沾的手粉：糯米粉入不粘锅中什么也不需要加，就小火不间断的翻炒，炒至微黄就可以了。（分量外） 7 面团蒸好后用筷子划散开，晾至温热不烫手时开始和面。 8 带上一次性手套，或者套个保鲜袋（防沾）用手先抓几下面团，再揉光滑。 9 面团按需保留一份原色，再分出三份：分别加入草莓果味粉，苹果果味粉，可可粉，和成光滑的面团。 10 手上沾少许手粉防沾，取面团（20克）团成圆球在掌心按扁，放上揉成圆球状的莲蓉馅（20克），用虎口慢慢向上推，包好收口。（内馅可以替换成自己喜欢的馅料） 11 模具里面抹油防沾，放入圆形模具里，轻轻按压平整。 12 去掉模具，一个如同月亮般的月饼就做好了。依次做好，然后来做上面的装饰部分。 13 可可面团擀成薄片，刻出牛郎的基本轮廓。（可参照网络图片） 14 再刻出织女的基本轮廓。 15 用刮板移动到月饼上，再用竹签调整形状，搓细条做飘带，底部沾上椰蓉，放入盘中。 16 可可粉搓细条，随意摆出树枝的轮廓。 17 可可粉搓细条，摆出喜鹊基本轮廓。 18 用竹签把尾部一分为二，轻轻按压调整形状。 19 做出两只喜鹊，底部沾上椰蓉。 20 可可粉搓细条，摆出“七夕”字样。 21 刻出两个心形，底部沾上椰蓉。 22 取适量面团，擀成薄片，面片上抹少许的草莓果味粉（防沾），用模具刻出花朵。 23 再刻出一些绿色的花朵。 24 把花朵用竹签协助放到树枝上。 25 花朵随个人喜好摆放点缀。 26 成品图。 27 点点飞星传情，片片纤云弄巧~~~ 28 脉脉月华如练，悠悠又见鹊桥~~~ 29 七夕的星空，无限的感动~~~ 30 美丽的神话传承不变的爱情！ 31 愿天下有情人终成眷属，七夕快乐！小窍门粘米粉就是大米粉，澄粉就是小麦淀粉，蒸制后如果是稀的,那就证明没蒸熟，需要搅拌几下再蒸一会。制作过程中手上沾手粉防沾。馅料我用的是买的现成的，可随个人喜好替换。做好之后要放冰箱冷藏几个小时后，口感会更好。材料部分万能的某宝都有卖，白糖可随自己口味适当添加。使用的厨具：蒸锅所属分类：小吃儿童下午茶七夕
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食材明细

浪漫七夕创意甜点的做法步骤

小窍门