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诗文
紫甘蓝香葱鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
100g
紫甘蓝
50g
香葱
一根
鸡蛋
一个
辅料
食用盐
少许
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫甘蓝香葱鸡蛋饼的做法步骤
1
把紫甘蓝清洗好后,切碎用料理机打成泥
2
将紫甘蓝泥倒入装好面粉的容器中,加少许盐
3
平底锅内刷一层油,紫甘蓝面粉糊倒入平底锅,摊平,小火将一面煎上色
4
紫甘蓝面饼上放一个鸡蛋打散
5
撒上葱花
6
鸡蛋在面饼上完全凝固就可以了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/21 22:11:52