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诗文
玉米鲜肉馄饨
释义
食材明细
主料
玉米
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
馄饨皮
适量
虾皮
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
辣椒粉
适量
姜粉
适量
醋
适量
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酸辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
玉米鲜肉馄饨的做法步骤
1
新鲜猪肉选瘦肉一点的。
2
馄饨皮备用,薄一点小一点的。
3
甜玉米焯水,同肉一同放入绞肉机中绞成馅。
4
放入五香粉,姜粉,葱花,料酒,酱油。
5
用热油淋入激出香味儿,再来一点蚝油。
6
加盐一个方向搅拌上劲备用。
7
馄饨皮上放入馅料包起来。
8
依次包好放入保鲜盒里。
9
锅中入水煮沸,放入馄饨煮熟。
10
将馄饨盛入碗中,放入葱花,香菜,虾皮用热油淋入激出香味儿。
11
加盐,醋,酱油拌匀即可。
12
成品图。
13
成品图。
小窍门
一次吃不完放入冰箱冷冻,现吃现煮,超美味!
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 小吃 面食 馄饨
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更新时间:2025/12/22 18:46:21