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诗文
手撕鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
2300g
辅料
葱
适量
小米辣
2个
白辣椒
一个
蒜瓣
五瓣
调料
花生油
适量
酱油
少量
蚝油
少量
白糖
一小勺
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
手撕鸡的做法步骤
1
放鸡肉煮。
2
煮熟捞出放凉。
3
小米辣蒜瓣葱切好。
4
鸡肉放凉撕小块。
5
放配料调味品。
6
烧热花生油。
7
淋上去拌匀。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/5/10 14:00:58