“嘿！蛋炒饭最简单也最困难
饭要粒粒分开还要沾着蛋
嘿！蛋炒饭最简单也最困难
铁锅翻不够快保证砸了招牌
平平无奇一碗蛋炒饭，实在过于家常，相信各家都有自己的烹饪心得。偌大餐桌可能它并不起眼，却是不可或缺的主食担当，且米饭包容万物，稍加巧思就成一副餐厅出品的高级感样子。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
墨鱼肠炒饭的做法步骤
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1墨鱼汁肠解冻洗净后切丁备用。 -
2鸡蛋打散成鸡蛋液备用。
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3取锅倒油加热，倒入1/2的鸡蛋液，用筷子打散。
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4倒入切丁后的墨鱼汁肠、玉米粒和米饭，炒匀。
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5此时再倒入剩余的1/2蛋液，炒匀后加蚝油、盐、糖、胡椒粉。
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6撒上葱花，稍微翻炒均匀后即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食