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诗文
豆腐萝卜丸子
释义
食材明细
主料
萝卜
半个
辅料
豆腐
1块
葱
适量
调料
盐
适量
十三香
适量
香油
一点点
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆腐萝卜丸子的做法步骤
1
胡萝卜切丝,葱切小丁,把调料全部放进去,加上豆腐一起抓碎,成图中状态。
2
油温5成热,挤出丸子下锅,炸至金黄。
3
出锅,蘸点番茄酱或者蜂蜜芥末酱都非常好吃。
小窍门
1、不用放水,也不用放面,豆腐丸子比较容易成型。
2、调料部分可以根据自家口味调整
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/3 12:39:44