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诗文
咸菜丝煎鸡蛋
释义
食材明细
主料
芥菜头
适量
鸡蛋
两个
辅料
葱
适量
小米椒
一个
花椒粉
少许
盐
少许
原味 口味
未知 难度
咸菜丝煎鸡蛋的做法步骤
1
芥菜头擦成细丝
2
放水和少许盐,浸泡出多余的盐分,再挤干水分
3
葱切末,小米椒切末
4
咸菜碗中打入两个鸡蛋,把葱末和小米椒末放入,再放少许花椒粉
5
调拌均匀,不要放盐了,咸菜里的盐分就够了
6
锅中放油,油热倒入调好的咸菜鸡蛋液
7
翻炒,炒散就可以了
8
就着白粥,很香哟。
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更新时间:2025/3/11 22:05:40