诗文 | 麻酱茄子 |
释义 |
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食材明细
麻酱茄子的做法步骤
小窍门
1.茄子上锅后,最多蒸5分钟,时间长了,就蒸成茄泥了。
2.喜欢吃辣的,还可调如辣酱椒酱,或是加些蒜泥等,总之,根据自己的口味调味。
使用的厨具:蒸锅
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