诗文 | 喜茶同款酸酪芒芒 |
释义 |
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食材明细
酸酪芒芒的做法步骤
小窍门
1.芒果选用核小渣少的,取肉的时候,可以取离开皮一点的,这样避免取到靠近皮的果肉会涩。
2.酸奶最好选用比较厚实一些的,类似希腊酸奶那种厚厚的质地比较好,最好选择原味。 3.酸奶和芒果的比例差不多就是1:1的比例,大家可以根据自己的口味调节。 4.为什么要加冰块了?那是为了让口感更好更清爽,之前我打也是不加冰块的,口感就太厚了,喝起来完全是糊状的,加了冰块就完全不一样了。 5.同理芒果也可以换成草莓、红色火龙果、香蕉之类的其他水果。
使用的厨具:料理机
所属分类:
饮品
下午茶
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