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诗文 杂粮饼
释义
杂粮饼的做法
“现在越来越来的TX开始在家磨制豆浆,而磨剩下的豆渣何去何从?今天我们就利用豆渣制作一道简单的早点,既做到食材不浪费,也是一道很快捷健康的早点。”

食材明细

主料
  • 黑豆豆渣 适量
  • 即食燕麦片 适量
  • 鸡蛋 两只
  • 面粉 适量
辅料
  • 小葱末 适量
配料
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

杂粮饼的做法步骤

  • 杂粮饼的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 杂粮饼的做法步骤:2
    2
    小葱末,鸡蛋,面粉,燕麦片混合豆渣拌匀成稠糊状。加入盐调味。
  • 杂粮饼的做法步骤:3
    3
    平底锅中倒入橄榄油,放入适量的调好味的糊。
  • 杂粮饼的做法步骤:4
    4
    用勺背将糊摊开,中火煎熟即可。

小窍门

1、油可用其他种类油替代。
2、大家和根据喜好放入其他种类食材。
3、豆渣我取用的是磨黑豆的豆渣,也可用其他豆渣制作。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 20:47:14