“煮了一锅鲍鱼肉汤，所以继续吃粉。
准备煮个鸡汤，下周改吃面。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣肠煎蛋粉的做法步骤
-
1米粉泡几个小时。 -
2放锅里煮。
-
3煮米粉的时候洗萝卜缨。
-
4热锅冷油。
-
5油热煎蛋。
-
6切麻辣肠
-
7煎好蛋再煎一下肠。
-
8肠煎好炒花生米。
-
9花生米炒好，把肉丁炒外婆菜热一下。
-
10取鲍鱼肉汤。
-
11外婆菜盛出来后放肉汤。
-
12煮好的米粉。
-
13放萝卜缨煮变色即可。
-
14捞出开始装盘。
-
15所有食材都摆好。
-
16肉汤开锅，放生抽和醋。
-
17放食盐。
-
18放鸡精，搅拌均匀。
-
19食材上撒葱花。
-
20浇上热汤即可。
-
21成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐