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诗文
挑战肯德基——墨西哥鸡肉卷
释义
食材明细
主料
面粉
300克
黄油
30克
温开水
适量
辅料
鸡柳
适量
西红柿
适量
球生菜
适量
酸黄瓜
适量
黑胡椒粒
适量
自制千岛酱
适量
洋葱
适量
微辣 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
墨西哥鸡肉卷的做法步骤
1
首先我们来和面团。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团,再把面团揉光滑,醒30分钟。
2
这是炸好的鸡柳。
3
球生菜洗净,切成宽丝。
4
西红柿洗净,切成西红柿粒。
5
洋葱去皮洗净,切成洋葱粒。
6
酸黄瓜沥干水分,切成酸黄瓜粒。
7
这是我自己做的千岛酱。
8
黑胡椒粒用擀面杖压成黑胡椒碎。
9
现在面也醒好了,我们来做饼。把醒好的面团做成小剂子,然后擀成薄饼。
10
炒锅烧热,放入饼皮,烙熟即可。炒锅中不要放油。
11
取一张烙熟的饼,在饼上面放入球生菜丝、洋葱粒、西红柿粒、酸黄瓜粒、鸡柳、千岛酱、黑胡椒粒,圈起就可以吃了。
12
咬一口墨西哥鸡肉卷,啊,好像啊。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 秋季食谱
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更新时间:2025/3/11 21:54:30