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诗文 又是炒年糕
释义
又是炒年糕的做法
“纯小姐放中考假,要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡,就没有做“辣炒年糕”,而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃,真的!”

食材明细

主料
  • 切片年糕 400克
辅料
  • 西红柿 两个
  • 自制香肠 一节
  • 土豆 一个
  • 洋葱 一个
  • 青椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒年糕的做法步骤

  • 又是炒年糕的做法步骤:1
    1
    切片年糕一袋,400克
  • 又是炒年糕的做法步骤:2
    2
    西红柿和洋葱切块,土豆切片。
  • 又是炒年糕的做法步骤:3
    3
    香肠切片、青椒切段。
  • 又是炒年糕的做法步骤:4
    4
    买来的年糕是粘黏在一起的,掰成片。
  • 又是炒年糕的做法步骤:5
    5
    锅中热油,放入香肠翻炒,然后加入洋葱、土豆。
  • 又是炒年糕的做法步骤:6
    6
    倒入年糕片,西红柿,翻炒。
  • 又是炒年糕的做法步骤:7
    7
    加入盐,添适量水稍焖。
  • 又是炒年糕的做法步骤:8
    8
    最后放入青椒,淋上生抽即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:11:57