食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒白玉菇的做法步骤
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1白玉菇切成小段。 -
2五花肉切片。
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3青红辣椒切块、姜蒜切碎。
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4锅中加水烧开、放入白玉菇焯水两分钟后捞出。
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5锅烧热下五花肉小火煸炒至出油，表面呈微黄色后下姜蒜炒香。
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6倒入料酒去腥、加生抽翻炒均匀。
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7下白玉菇翻炒两分钟。
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8下青红辣椒炒至断生。
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9加少许盐、一勺蚝油。
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10翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑芝麻油酥烧饼
- 虎皮鹌鹑蛋
- 多谷物面包
- 冰糖红烧肉
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- 油渣白菜炒年糕
- 牛肉洋葱炒饭
- 鳞虾烧花菜
- 酒酿小汤圆
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- 哈蜜瓜麦圈酸奶杯
- 火龙果麦圈酸奶杯
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- 面炕辣椒（河南风味）
- 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉
- 牛奶银耳羹
- 西红柿青椒炒鸡蛋
- 滋补羊肉汤
- 排骨萝卜汤
- 黑芝麻米糊
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