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诗文
素馅水晶饺
释义
“清淡又美味素馅水晶饺,口感劲道,馅料鲜美,自己在家也能做的美食!”
食材明细
主料
土豆淀粉
适量
开水
适量
猪油
适量
辅料
黄瓜
一个
胡萝卜
一个
西葫芦
适量
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小葱
一把
蚝油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
素馅水晶饺的做法步骤
1
成品图!
2
适量土豆淀粉,滚烫开水烫面,猪油少许,和好,醒一会!
3
适量黄瓜丝,胡萝卜丝,西葫芦丝,用盐腌渍出水分,攥出多余水分,用刀切小段!
4
鸡蛋煎熟,倒入容器里,加入适量盐,生抽,耗油,鸡精,葱花,搅拌好备用!
5
擀薄圆坯!
6
包入适量馅料!
7
从一边捏褶!
8
包好,大火上锅蒸!
9
8--10分钟,蒸熟出锅!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/14 5:12:19