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诗文 素馅水晶饺
释义
素馅水晶饺的做法
“清淡又美味素馅水晶饺,口感劲道,馅料鲜美,自己在家也能做的美食!”

食材明细

主料
  • 土豆淀粉 适量
  • 开水 适量
  • 猪油 适量
辅料
  • 黄瓜 一个
  • 胡萝卜 一个
  • 西葫芦 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 小葱 一把
  • 蚝油 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

素馅水晶饺的做法步骤

  • 素馅水晶饺的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • 素馅水晶饺的做法步骤:2
    2
    适量土豆淀粉,滚烫开水烫面,猪油少许,和好,醒一会!
  • 素馅水晶饺的做法步骤:3
    3
    适量黄瓜丝,胡萝卜丝,西葫芦丝,用盐腌渍出水分,攥出多余水分,用刀切小段!
  • 素馅水晶饺的做法步骤:4
    4
    鸡蛋煎熟,倒入容器里,加入适量盐,生抽,耗油,鸡精,葱花,搅拌好备用!
  • 素馅水晶饺的做法步骤:5
    5
    擀薄圆坯!
  • 素馅水晶饺的做法步骤:6
    6
    包入适量馅料!
  • 素馅水晶饺的做法步骤:7
    7
    从一边捏褶!
  • 素馅水晶饺的做法步骤:8
    8
    包好,大火上锅蒸!
  • 素馅水晶饺的做法步骤:9
    9
    8--10分钟,蒸熟出锅!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 22:04:27