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诗文	西红柿炖牛肉
释义	食材明细 主料 西红柿 2个 牛肉 500g 辅料 嫩豆腐 1盒 鸡汤 1000g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 原味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 未知 难度 西红柿炖牛肉的做法步骤 1 开水焯西红柿，去皮。 2 西红柿、牛肉、豆腐切成大小基本差不多的块儿。 3 开水焯牛肉块儿，去血。 4 烧油，油热后放入葱姜蒜炒香，闻到香味后放入西红柿炒软，然后倒入鸡汤。 5 放入焯好的牛肉，切好的豆腐，煮一会儿就好了，最后放香菜。 小窍门 鸡汤本来就是咸的，而且我也口淡，所以没有另外放盐
随便看	一款很通用的酱料——意大利披萨酱 双丸炒香芹 韭菜鸡蛋饼 孜然豆干 红豆面包 豉香炒油菜 把子肉 蔬菜面卷 麻辣----凉拌三丝 臊子面必备——自制陕西臊子 【金针菇牛肉卷】西式美食家中享 【芙纽多】--Flaugnarde 西红柿疙瘩汤 超简单的烤薯条 私家老碗鱼 时蔬炒虾仁 离不开的面食——卤面（焖面） 可乐饼 美丽豆沙 菠菜炒粉皮 家常炒面 肉酱木耳浇豆腐 秋冬季的养身大包----栗子土司 (面包机版) 黄瓜虾仁饺 家常版----鱼香肉丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。