“婆婆喜欢吃栗子，但外面卖的糖炒栗子都非常贵，于是她看到早市有卖生栗子的就买了一些，价格非常便宜的，正好双十一我败回了一台长帝烤箱，决定尝试一下用烤箱烤栗子，闲话少说，开动”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
糖烤栗子的做法步骤
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1首先是将栗子挨个切口，这个过程比较费事，而且还非常危险哦 -
2放两勺玉米油，目的是避免高温下栗子皮糊了 -
3将均匀涂满油的栗子放到铺好锡纸的烤盘里 -
4将烤箱200度预热五分钟，然后将栗子放到烤箱中层，200度上下加热25分钟，中间拿出来刷糖浆(白糖加开水融化，比例2:1) -
5惦记了很久的长帝烤箱 -
6成品出图了，味道很好，香甜，软糯
小窍门
栗子一定要顺着切口才好扒皮哦
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小吃