“软软糯糯的很好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糯米狮子头的做法步骤
-
1准备好所需材料 -
2再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀。
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3糯米洗净煮熟晾凉备用，肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末。
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4打入鸡蛋拌匀。
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5加入糯米饭，将糯米饭和肉馅拌匀备用
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6手上蘸水，将馅料搓成圆子状。锅里适量油烧热，放入圆子油炸。
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7炸至金黄色捞出。
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8锅里留底油炒香葱姜，加圆子和适量水、酱油，煮至汤汁收稠即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
淮扬菜
冬季食谱
晚餐
- 蔓越莓艾草馒头
- 酱香牛肋排骨
- 樱桃肉
- 牛肉清汤面
- 桂花枸杞酒酿荷包蛋
- 香煎脆皮鸡翅
- 五谷银耳米糊
- 原味黄油曲奇
- 马齿苋干鸡蛋饼
- 鸡蛋洋葱炒荞麦面
- 豆干炒丝瓜
- 特浓奶油雪糕，奶香浓郁，制作简单，丝毫不比买的差。
- 清汤牛腩
- 苋菜肉条冬瓜汤
- 凉拌空心菜
- 卤鸡爪鹌鹑蛋
- 花甲粉丝煲
- 蛋黄酥
- 咸蛋黄肉松吐司
- 豇豆土豆沙拉
- ??醬燒蘑菇??
- 芝士火腿三明治
- 空气炸锅烤牛奶
- 清汤牛腩荞麦面
- 腌嫩姜
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- 一触即发
- 一触即溃
- 一言一动
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