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诗文 鸡蛋卷饼
释义
鸡蛋卷饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 100g
  • 200g
辅料
  • 生菜 1颗
  • 黑芝麻 一勺
  • 葱花 适量
  • 鸡蛋 五个
  • 一勺
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋卷饼的做法步骤

  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:1
    1
    将面粉和盐混合搅拌均匀
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:2
    2
    倒入水搅拌均匀至无颗粒
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:3
    3
    葱切成葱花备用
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:4
    4
    不粘锅小火烧热,倒入一勺子面糊,煎制表面变干,凝固
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:5
    5
    打入鸡蛋
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:6
    6
    然后用铲子弄破之后晃散,如图
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:7
    7
    待鸡蛋表面凝固之后,撒入葱花和黑芝麻
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:8
    8
    然后翻面,煎制一分钟左右即可
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:9
    9
    烙好了之后放入生菜,或者说抹点酱都可以
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:10
    10
    成品欣赏!
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:11
    11
    成品欣赏!
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:13
    13
    成品欣赏!
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:14
    14
    成品欣赏!
  • 鸡蛋卷饼的做法步骤:15
    15
    成品欣赏!
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 18:25:07