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诗文	韭菜炒土豆
释义	食材明细 主料 土豆 适量 韭菜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 韭菜炒土豆的做法步骤 1 韭菜、土豆去皮清洗。 2 土豆切薄片，用清水冲去淀粉沥干水。 3 锅中放油烧热，下入土豆片翻炒后加水焖烧5分钟。 4 放入韭菜段，加盐、生抽调味炒匀。 5 家常菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。