“马蹄糕其实真的很好做，北方人只要上网买马蹄粉就可以了，这款马蹄糕Q弹的口感特别好，喜欢的看看：”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椰汁红糖马蹄糕的做法步骤
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1准备所用食材 -
2A：红糖100克，加清水200克微波加热2分钟，搅拌匀备用
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3B：马蹄粉125克加清水300克拌匀备用
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4C：白砂糖50克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用
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5D：马蹄粉125克加清水200克拌匀备用
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6A与B混合（图2与图3）搅拌匀备用
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7C与D混合搅拌匀备用
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8锅里做开水，将容器（无油无水）放入，上汽时候，倒红糖混合液（A与B混合）
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9盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固，可以盖一层保鲜膜，避免水蒸汽进盆里
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10倒C与D的混合，盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固
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11如此反复，直到用完材料
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12全部蒸好后，凉了放冰箱1小时以上
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13切开，切块
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14成品
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15摆盘
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16成品
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17成品
小窍门
注意看食材的分配比例
使用的厨具：蒸锅
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