食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
手擀鸡蛋面的做法步骤
-
1面粉加入调料和清水。 -
2和成光滑的面团，醒半小时。
-
3碗中加入汤料备用。
-
4一个锅子加清水烧开。
-
5另一个锅中放油烧热。
-
6打入鸡蛋一面煎至焦黄。
-
7加清水煮开。
-
8醒好的面团擀成面皮，用刀划成细条。
-
9将细长面条投入烧好的开水中再次煮沸。
-
10将鸡蛋汤加入调料碗中。
-
11面条不需煮太久，主要煮开即可捞出。
-
12喜欢吃软烂的就煮时间长点。
-
13将面条捞出放入碗中，再加半勺汤汁，加上鸡蛋即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
- 冬瓜鸡肉丸汤
- 京酱肉丝(简易版)
- 鲍鱼排骨土豆
- 糯米肉丸粉丝蒸蛋
- 迷你巧克力蛋挞
- 栗子香菇红豆鸡汤
- 玫瑰花面包
- 草莓夏洛特
- 蟹肉粥
- 红烧鸡中翅
- 香菇瘦肉粥
- 木耳猪肉包子
- 牛排料理
- 三鲜砂锅焖面
- 花好月圆
- 山药红枣小米粥
- 干煎马鲛鱼
- 蒜苔炒肉
- 醋溜西葫芦
- 冻豆腐炖肉
- 土豆鸡蛋拌意面
- 南瓜俏
- 琉璃薯块
- 西红柿炒鸡蛋
- 馄钝
- reliever medicine
- relieve the pressure on
- relieve traffic congestion
- relieve yourself
- relight
- religion
- religiosity
- religious
- religious background
- religious belief
- religious believer
- religious ceremony
- religious conversion
- religious divide
- religious education
- 新开牡丹（元·刘秉忠）
- 新开龙池雅社李裕德邀集（明·欧大任）
- 新开龙泉晋水二池（唐·裴度）
- 新弦曲（元末明初·徐贲）
- 新弦曲（明·徐庸）
- 新弦曲（明·高启）
- 新得北山别墅志喜（明·程敏政）
- 新得听昄亭喜述（明·沈守正）
- 新得小石呈景仁（宋·韩维）
- 新得楼居诗适闻秀禾乔迁聊为赠（当代·陈忠平）
- 新得汪氏故居偶赋（清·王汝金）
- 新得溪上茅屋（明·袁凯）
- 新得荔枝一盘即夕邀客食之（清·胡承珙）
- 新志（宋·晁说之）
- 新念别/夜游宫（宋·贺铸）
- 中国人超会吃
- 建筑方案设计(作图题第2版2024一级注册建筑师资格考试教材)/全国注册建筑师资格考试丛书
- 边坡工程机器视觉监测技术与应用
- 北方的盐(迟子建精读)/壹本
- 上甘岭：电影彩色阅读版
- 税法原理(第10版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 给我的孩子们(丰子恺精读)
- 韩国诗经学概要(精)/世界汉学诗经学
- 讲给孩子的百年梦想(6音乐家的故事)
- 熵减心理学(需要警惕的17个思维偏差)
- 我的朋友大熊猫(中英双语童话摄影集)
- 全能学习法(用世界标准学习法培养真正聪明的中小学生)
- 行业信用指数的编制与应用/金苑文库
- 德国法学与当代中国
- 心象自然(汉英对照)