食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
手擀鸡蛋面的做法步骤
-
1面粉加入调料和清水。 -
2和成光滑的面团，醒半小时。
-
3碗中加入汤料备用。
-
4一个锅子加清水烧开。
-
5另一个锅中放油烧热。
-
6打入鸡蛋一面煎至焦黄。
-
7加清水煮开。
-
8醒好的面团擀成面皮，用刀划成细条。
-
9将细长面条投入烧好的开水中再次煮沸。
-
10将鸡蛋汤加入调料碗中。
-
11面条不需煮太久，主要煮开即可捞出。
-
12喜欢吃软烂的就煮时间长点。
-
13将面条捞出放入碗中，再加半勺汤汁，加上鸡蛋即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
- 【圣诞花色姜饼】——让小朋友爱不释手的礼物
- 酥黄菜
- 开胃小食-榨菜拌花生米
- 榨菜寿司
- 【创意新派菜】 擀面皮三文鱼
- 片片情谊千丝结
- 榨菜鱼肉小煎饺
- 山寨版趣多多、小王子！
- 翡翠头排骨煲汤
- 榨菜Q肠蛋仔面
- 简易拿手菜－－吮指香辣虾
- 幸福花开
- 【创意新派菜】白菜变身---洛神白菜
- 【韩式辣白菜】下饭绝佳 美味不分国界
- 桂花糯米藕
- 圣诞姜饼屋
- 粗粮细作“木樨炒荞麦猫耳朵”
- 慢炖锅香菇鸡汤
- 西兰花炒虾
- 紫甘蓝豆渣饼
- 芹菜香菇汤
- 胡萝卜浓汤
- 【什锦火锅、锅仔、蒸碗前奏】秘制豆腐丸子
- 红酒黄梨
- 【年轮蛋糕】
- 涓滴什么什么的成语
- 涓滴归公
- 涓滴微利
- 涓滴成河
- 涕什么交什么的成语
- 涕什么什么下的成语
- 涕什么什么加的成语
- 涕什么什么垂的成语
- 涕什么什么横的成语
- 涕什么什么沱的成语
- 涕什么什么沲的成语
- 涕什么什么流的成语
- 涕什么什么涟的成语
- 涕什么什么集的成语
- 涕什么什么雨的成语
- 再韵贺得阙（宋·萧立之）
- 再韵送文济朝贺（明·王缜）
- 再韵（宋·魏了翁）
- 再韵（宋末元初·杨公远）
- 再韵（宋末元初·杨公远）
- 再韵（明·邵宝）
- 再领制诰和王明府见贺（唐末宋初·徐铉）
- 再领宫祠（宋·李正民）
- 再领玉局昔东坡翰林作诗送戴蒙有玉局他年第（宋·李之仪）
- 再题《沚斋诗词钞》（当代·何永沂）
- 再题严子陵钓台（宋·曾丰）
- 再题二首（宋·王质）
- 再题二首（宋·陈造）
- 再题休逸台（宋·韩琦）
- 再题信庵墨梅（宋·刘克庄）
- 难产理论与实践(中英文对照)(精)
- 旅行社经营管理实务(全国高职高专旅游专业规划教材)
- 字体设计与编排(高等院校艺术设计专业教材)
- 计算机网络应用编程技术(高职高专计算机技能型紧缺人才培养规划教材)
- JSP动态网页基础教程(高等职业学校计算机案例教材)
- Linux操作系统初级教程(全国高职计算机专业教材)/计算机系列
- 数据库原理与SQL Server教程(高职高专现代信息技术系列教材)
- 法语E-TEF模拟测试(附光盘)
- 在炼金术之后(全彩视图本诺贝尔化学奖获得者100年图说)
- MATLAB7.x数字信号处理(附光盘)/MATLAB7.x应用系列丛书
- 诺贝尔文学奖文集(织工沉钟)
- 卓越领导者的3大财务风格(识别企业增长驱动力的战略性方法)
- 诺贝尔文学奖文集(克丽丝汀的一生上下)
- 前厅服务员(高级)/国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书
- 诺贝尔文学奖文集(基姆)