网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
莴笋拌木耳
释义
食材明细
主料
莴笋
适量
木耳
适量
辅料
生抽
适量
食醋
适量
食用油
适量
白糖
适量
食盐
适量
花椒粒
适量
大蒜末
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋拌木耳的做法步骤
1
原料:泡发好的木耳莴笋
2
莴笋剥去老皮切成8厘米左右的段,刮成大薄片。
3
刮成薄片的莴笋放入少许食盐腌渍几分钟。
4
腌渍过的莴笋沥干水分,在盘中码成一圈。(也可以直接放入盘中)
5
木耳掰小朵入沸水锅中焯熟。
6
焯熟过凉的木耳放入码好莴笋的盘中间。
7
取一碗,放入切好的蒜末,加入生抽、少许白糖、香油、食醋调成一碗料汁。
8
炒锅放油置火上,放入花椒粒小火炸制,花椒粒炸出香味,捞出不用,继续中火烧制油稍稍冒烟关火。
9
烧热的花椒油直接导入调好的料汁碗中拌匀。
10
拌匀的料汁直接导入莴笋木耳中即可。
使用的厨具:炒锅
随便看
红烧鱼块
【凉拌猪肝藕条】---清脆小凉菜
土豆烧牛肉
花生芝麻糖
清明春笋甜鲜香——咸香笋味艾粿
黑椒起司培根饼
宝宝胡萝卜虾肉丸子!
番茄肉片
美人椰香饼
葱香豆腐
完美戚风
蒜蓉辣酱嫩豆腐
糖水山楂
自制杏仁粉
魔芋豆瓣兔
紫薯小饼
虾皮莴笋炒鹌鹑蛋
麻辣毛豆
紫菜虾仁豆腐羹
香辣牛肉面小火锅
草莓味水果蛋糕
意面穿火腿
微波豆豉红萝卜
家常黑白菜
莴笋丁炒瘦肉--家常菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 10:57:51