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诗文
酥香鸡米花
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
生粉
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酥香鸡米花的做法步骤
1
鸡胸肉切1cm左右小块放入碗里,加生粉盐黑胡椒粉抓匀,腌制一会儿。
2
另取一个大碗打入鸡蛋,加适量生粉打匀。
3
把1倒入2里。
4
锅里加油烧热,用筷子把面糊里的鸡肉块逐个放到油锅里,炸至金黄捞出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/24 3:32:25