“紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助，备受人们的欢迎。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
-
1紫甘蓝一小个，胡萝卜、蒜头备用。 -
2胡萝卜擦丝。
-
3紫甘蓝切丝加少许盐和香油，蒜头切碎加些清水和盐调匀。
-
4所有调料拌匀即可。
-
5成品图。
所属分类：
凉菜
家常菜
孕妇
朋友聚餐
午餐