食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末炖嫩豆腐的做法步骤
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1一块瘦肉洗净备用。 -
2一块嫩豆腐备用。
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3瘦肉剁成肉末。
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4嫩豆腐切小块。
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5淀粉加水调成芡汁。
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6锅中入油放入肉末煸炒，放入豆瓣酱炒香。
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7放入蚝油，酱油，淀粉汁炒至起糊。
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8放入嫩豆腐块。
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9炖至入味即可。
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10加盐和葱花就可以出锅啦。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
家常炖菜，美味又下饭哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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