食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花篮馒头的做法步骤
-
1抹茶发酵面。经过二次发酵，加了抹茶粉的抹茶面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。 -
2原色发酵面。经过二次发酵后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。 -
3抹茶面压成厚面片，切正方形。 -
4沿两对角方向向中间夹，夹成两片叶状。 -
5两片叶对折（如图）。 -
6做两个叶片叠放在一起，中间放一粒红枣，做成如图枣花生坯。 -
7同样的方法用原色面做另一个枣花生坯。 -
8生坯盖湿布保温保湿醒发40分钟，蒸锅上火，锅开后放入生坯，大火蒸30分钟，关火后虚蒸5分钟。蒸好的枣花。 -
9蒸好的花蓝。 -
10蒸好的枣花放入花蓝。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 蒸番薯
- 蒸番薯
- 椰汁西米汤圆
- 儿童餐——黄金吐司卷
- 京酱肉丝
- 蜂蜜柚子茶
- 炸猪排
- 柠檬姜味鸭舌
- 原味戚风蛋糕
- 元宵甜品——苹果紫薯年糕芝麻汤圆汤
- 圣诞老人
- 蛋黄粥
- 肉末蒸蛋
- 彩色面鱼
- 卤肉饭
- 虾皮紫菜蛋汤
- 淮山炖羊腩
- 紫菜肉卷
- 培根杏鲍菇卷
- 炝拌凉菜
- 水果蛋糕
- 牛肉手抓饼
- 肉片炒甜豆
- 美式早餐
- 红焖羊肉
- 什么什么蚰蜒的成语
- 什么什么蛀生的成语
- 什么什么蛇伸的成语
- 什么什么蛇噬的成语
- 什么什么蛇尾的成语
- 什么什么蛇弓的成语
- 什么什么蛇影的成语
- 什么什么蛇心的成语
- 什么什么蛇惊的成语
- 什么什么蛇神的成语
- 什么什么蛇蚓的成语
- 什么什么蛇行的成语
- 什么什么蛇解的成语
- 什么什么蛊国的成语
- 什么什么蛋打的成语
- 陪诸先辈题名登春台臞轩即席次故相陈魏公韵（宋·刘克庄）
- 陪诸公上白帝城宴越公堂之作（唐·杜甫）
- 陪诸公携酒山家用壁间韵三首（宋·汪炎昶）
- 陪诸公杖屦豋梁王吹台悠悠悼古之情不能自已（元·曹伯启）
- 陪诸公步城北分韵得亦字（宋·洪朋）
- 陪诸公游惠山（宋·汪藻）
- 陪诸公游故江西韦大夫通德湖旧居有感题四韵（唐·元稹）
- 陪诸公游文雅台憩法云寺二首（宋·汪藻）
- 陪诸公瀛洲胜会（明·湛若水）
- 陪诸公登南楼啜新茶家弟出建除体诗诸公既和（宋·陈与义）
- 陪诸公登广福观下望鼓蠡一首（宋·王阮）
- 陪诸公观稼（宋·张庄）
- 陪诸公郊行（明·苏伯衡）
- 陪诸友夜饮作（明·纪坤）
- 陪诸友登三山亭二首（金·刘迎）
- 在西方目光下(精)/译文经典
- 最新国家安全法律法规汇编(第2版)
- 永远讲不完的希腊神话(彩绘典藏版共2册)(精)
- 现代临床医疗护理与管理
- 大学生创新创业基本能力训导(第2版高职高专创新创业教育课程群系列教材)
- 医院建筑运行维护技术标准 GB/T 51454-2023
- 材料力学(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 嵌入式技术基础与实践项目化教程--基于ARM Cortex-M4内核STM32L431微控制器(双色印刷高等职业教育系列教材)
- 图像中国建筑史
- 色彩调和论研究
- 逃家小兔成长绘本系列(附导读本3-7岁适读中英双语平装版共6册)
- 自我革命(中国共产党最鲜明的品格)
- 校草请留步(2)(精)
- 郭沫若 大爱铸魂
- 数学计算题强化训练(2下)