食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花篮馒头的做法步骤
-
1抹茶发酵面。经过二次发酵，加了抹茶粉的抹茶面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。 -
2原色发酵面。经过二次发酵后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。 -
3抹茶面压成厚面片，切正方形。 -
4沿两对角方向向中间夹，夹成两片叶状。 -
5两片叶对折（如图）。 -
6做两个叶片叠放在一起，中间放一粒红枣，做成如图枣花生坯。 -
7同样的方法用原色面做另一个枣花生坯。 -
8生坯盖湿布保温保湿醒发40分钟，蒸锅上火，锅开后放入生坯，大火蒸30分钟，关火后虚蒸5分钟。蒸好的枣花。 -
9蒸好的花蓝。 -
10蒸好的枣花放入花蓝。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 啤酒牛肉
- 铁板烤鱼
- 【韭菜盒子】
- 跳跳蛙馒头
- 葱油淋鸡
- 锅贴饼
- 南瓜馒头
- 香煎刀鱼
- 豆浆创意食谱----胡萝卜冬瓜汤
- 蒜泥苋菜
- 豆浆机创意食谱----营养绿色煎饼
- 京酱肉丝
- 豆香蔬菜饼
- 清蒸海上鲜
- 原汁冬瓜羹
- 儿童营养面
- 原味玫瑰鸡
- 炒双丝
- 鱼香白菜帮
- 豆渣萝卜丝丸子
- 农家扣肉
- 肥牛鲜虾披萨
- 双重巧克力乳酪蛋糕
- 葱烧鲫鱼
- 酸甜猪手（脚）
- 什么堪什么读的成语
- 什么堪什么负的成语
- 什么堪什么雀的成语
- 什么堪什么首的成语
- 什么堵什么业的成语
- 什么堵什么作的成语
- 什么堵什么兴的成语
- 什么堵什么室的成语
- 什么堵什么常的成语
- 什么堵什么故的成语
- 什么堵什么然的成语
- 什么堿什么塘的成语
- 什么塌什么仔的成语
- 什么塌什么光的成语
- 什么塌什么大的成语
- 过宣城馆有感（清·王士禛）
- 过宫人墓（明·朱诚泳）
- 过宫女墓（明·范景文）
- 过家兄牛城山岩遂陟冠石（清·彭云鸿）
- 过家君旧任太仆所居闻当时及门者惟典术魏延（明·程敏政）
- 过家开仲新斋因忆帆园旧游（明末清初·陈恭尹）
- 过家留一夕曹丈复和韵再作（宋·章甫）
- 过家（宋·黄庭坚）
- 过宾秋园亭（清·林尧光）
- 过宿仲高馆中（明·曾仕鉴）
- 过宿海幢寺时空和尚病疡将归罗浮余不及追侍（明·薛始亨）
- 过宿赵次张郊居二首（宋·张元干）
- 过宿迁值河水泛决夹河皆成巨浸行百余里始入（清·董思凝）
- 过宿迁夏正郎邀饮（明·王缜）
- 过宿迁感怀二首（清·缪公恩）
- 惯性导航与组合导航基础
- 导弹武器及其制导技术
- 海军舰船装备保障能力评估理论与方法
- 保障性工程理论与应用(精)
- 重口味爱情心理学(恋爱时我们不是疯子就是傻子)
- 读透王阳明(心学教你内心强大的智慧)
- 世界经典童话大全(神话卷)
- 世界经典童话大全(幽默卷)
- 世界经典童话大全(自然卷)
- 世界经典童话大全(恐怖卷)
- 雕漆技艺/北京非物质文化遗产丛书
- 春天最初是闻到的
- 中国戏剧<戏曲>导表演艺术体系论坛文集
- 王福麟纪念文集
- 进出口贸易模拟实验(第2版高等学校经济管理类专业实验教学系列教材)