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诗文
芥辣鸭掌
释义
“绝对减肥的简单滋味凉菜”
食材明细
主料
鸭掌
8个
辅料
食盐
少许
鱼露
少许
芥末油
按个人需求添加
超辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芥辣鸭掌的做法步骤
1
鸭掌洗净
2
洗净的鸭掌切段
3
凉水下锅,鸭掌焯水,大火烧开,关火,焖15分钟
4
焯熟后赶紧过凉水
5
重新倒砂锅凉拌,加盐,鱼露,芥末油
6
码盘,再淋几滴芥末油
7
又辣又香哦
使用的厨具:砂锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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暂回故寓(二首) 其一(近现代·胡绳)
暂回故寓(二首) 其二(近现代·胡绳)
暂如临邑至㟙山湖亭奉怀李员外率尔成兴(唐·杜甫)
暂宿八鲁庄梦颐庵公独宿城中(明·唐之淳)
暂宿新居(明·吴与弼)
暂宿行营舟中二首(明·高启)
暂寄(清·周馨桂)
暂寓程庸氏屈府主王侯贲临夜承郎君伴宿(明·吴与弼)
暂居河上获从致政丈朝请之游仰慕高风因成拙(宋·毕仲游)
暂山(宋·舒岳祥)
暂归南村题山房左壁(清·李良年)
暂归故乡和友人见寄(明·程本立)
暂归村居漫成柬晦峰逸士二首(明·苏葵)
暂归桂隐杂书四首(宋·张镃)
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更新时间:2025/12/10 13:51:54