食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
木耳拌西芹的做法步骤
-
1木耳泡发洗净。 -
2西芹撕去粗丝，切粗条。
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3蒜剁末。
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4锅放水烧开。
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5把西芹放入烫约2分钟，捞起沥水。
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6原锅水放入木耳煮5分钟，捞起。
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7把西芹放入大碗里。
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8木耳也放入。
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9小锅热油，把蒜末爆香。
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10放生抽，陈醋，糖和盐煮开。
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11关火，放入芝麻油和葱花拌匀。
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12把酱汁倒入木耳西芹上。
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13拌匀即可。
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14简单清爽。
使用的厨具：煮锅
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