食材明细
- 糟香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香糟鸡胗的做法步骤
-
1食材：鸡胗（已清洗）、姜片、香糟卤。 -
2将鸡胗下入清水锅中。
-
3接着，搁入姜片，加适量的料酒。
-
4煮开，煮上10分钟。
-
5关火捞出。
-
6浸泡在凉开水中过凉。
-
7然后，将过凉好的鸡胗放在案板上切成片。
-
8放入保鲜盒里，倒入香糟卤。
-
9翻拌翻拌。
-
10盖上盖、放入冰箱里冰镇冰镇浸泡2小时以后可以吃吃了。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡肉果蔬沙拉
- 蜂蜜脆底小面包
- 鸡蛋蛤喇疙瘩汤
- 肉片白菜豆腐泡
- 西瓜布丁
- 凉拌几样菜
- 炒米饭
- 苹果鲫鱼汤
- 卤牛腱子肉
- 干鱿蒸肉饼
- 零失败的油条
- 肉末虎皮尖椒
- 麻婆豆腐
- 红糖蜂蜜地瓜
- 香煎鸡排
- 黄瓜洋葱拌双椒
- 西红柿洋葱炒鸡蛋
- 小白菜炒粉丝
- 炒大虾
- 酱焖茄子
- 火麻仁豆皮丝烧白玉菇
- 火麻仁菱角炒杭椒
- 红豆奶茶，原来这么简单~
- 火麻仁彩椒回锅肉
- 排骨炖蘑菇粉条
- uncataloged
- uncatalogued
- uncaught
- unceasing
- unceasingly
- uncensored
- unceremonious
- unceremoniously
- uncertain
- uncertainly
- uncertainty
- uncertified
- unchain
- unchained
- unchallengeable
- 踏莎行 咏雁（清·俞士彪）
- 踏莎行 咏雪（元·白朴）
- 踏莎行 哭刘子庚夫子。夫子于前岁夏殁于北（近现代末当代初·徐震堮）
- 踏莎行 哭桂儿（清·高佩华）
- 踏莎行 嘲建康妓李燕燕（宋·申二官人）
- 踏莎行 园居（明末清初·钱棻）
- 踏莎行 坐月（清·鲍之芬）
- 踏莎行 墙阴九英梅未春先花，娟然有致，作（近现代·邓嘉缜）
- 踏莎行 壬午清明前五日水上看海棠（当代·王蛰堪）
- 踏莎行 壬子又新秋（清末近现代初·傅熊湘）
- 踏莎行 壬申初春谒圭璋师墓和钟陵同门韵（近现代·常国武）
- 踏莎行 夏夜游玄武湖（近现代·陈逸云）
- 踏莎行 夏闺，榴开葵放，深浅交映，触绪拈（清·刘令右）
- 踏莎行 夜凉（宋·赵长卿）
- 踏莎行 夜坐有感（明末清初·沈谦）
- 大型公共场所人员疏散策略模拟与应用
- 制冷与空调作业(新版全国特种作业人员安全技术培训考核统编教材)
- 地理信息系统及其在园林中的应用
- 大气探测学
- 韩国语精读(附光盘1综合韩国语教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大气涡旋动力学
- 让教学更生动(激发兴趣让学生快乐认知)/名师工程优化教学系列
- 让教学更高效(策略创新让教学事半功倍)/名师工程优化教学系列
- 让思维更创新(思辨与发散让学生思维活跃)/名师工程优化教学系列
- 让教学更生活(体验运用让学生内化知识)/名师工程优化教学系列
- 为什么研究中国建筑(英汉对照限量珍藏本)(精)
- 让知识更系统(整合与概括让学生建构体系)/名师工程优化教学系列
- 让教学更开放(拓展延伸让学生触类旁通)/名师工程优化教学系列
- 许我向你看(典藏版上下)
- 山月不知心底事(典藏版上下)