“经过汤汁浸煮，各种调料融入到鸡爪、鸡腿、鸡翅中，从皮到骨都入味十足，吃起来微麻微辣，酱味十足，越啃越香。如果喜欢吃麻吃辣的，自己可以适当多加点儿哦~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
自制卤味的做法步骤
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1鸡蛋煮熟，去壳。 -
2鸡胗、鸡腿、鸡翅、鸡爪，大火烧开，焯烫出血沫，捞出。
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3鸡爪指甲剪掉，鸡翅划两刀。
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4把鸡胗、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡蛋码入锅中，加入各种调料。
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5加入700~800ml水。
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6盖上锅盖，启动【大米粥】功能。
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7烹饪结束，将卤味捞出即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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