食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸鲈鱼的做法步骤
-
1一条鲈鱼处理干净洗净备用。 -
2豆豉准备就绪。
-
3鲈鱼身打斜刀，抹入盐和料酒，放入姜片和葱丝腌制一会儿。
-
4锅中入水煮沸放入鲈鱼蒸四五分钟。
-
5倒掉盘子中的水。
-
6挑出蒸后的姜片和葱，放入豆豉。
-
7再次蒸六七分钟，蒸制的时间根据鱼的大小调整。
-
8再次放入葱丝。
-
9锅中入油烧热淋入激出香味儿，加少许蒸鱼豉油即可。
-
10成品图。
-
11成品图。
小窍门
蒸鱼的时间跟鱼的大小随意调整！加入豆豉别有滋味哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 可乐鸡翅
- 猪油红烧带鱼
- 香炸里脊(墨墨的菜）
- 炖罗非鱼
- 奈雪的茶同款宝藏茶山涧乌龙的做法分享来了
- 板栗酥饼
- 打卤面
- 胭脂萝卜
- 香干炒豆角
- 东北大冷面
- 干贝冬瓜
- 炝羊血
- 海带炖猪蹄
- 萝卜糕
- 牛腩烧土豆和胡萝卜
- 日式猪排家庭免炸版
- 土猪肉炒豆角
- 烤面筋
- 焗鸡爪
- 东北大丰收
- 牛牛的减肥餐—西红柿炒鸡蛋
- 香辣口味虾
- 牛牛的减肥餐—辣炒虾仁
- 油桃米酒饮
- 牛牛的减肥餐—番茄巴沙鱼
- 什么合什么断的成语
- 什么合什么欢的成语
- 什么合什么死的成语
- 什么合什么烬的成语
- 什么合什么离的成语
- 什么合什么突的成语
- 什么合什么綫的成语
- 什么合什么绥的成语
- 什么合什么联的成语
- 什么合什么聚的成语
- 什么合什么节的成语
- 什么合什么责的成语
- 什么合什么过的成语
- 什么合什么迎的成语
- 什么合什么连的成语
- 出郭閒眺二首（清末民国初·金武祥）
- 出郭闻百舌（宋·释宝昙）
- 出郭（元·朱德润）
- 出郭（元·许有壬）
- 出郭（唐·杜甫）
- 出郭（宋·刘克庄）
- 出郭（宋·华岳）
- 出郭（宋·姜特立）
- 出郭（宋·孔平仲）
- 出郭（宋·晁公溯）
- 出郭（宋·潘柽）
- 出郭（宋·萧立之）
- 出郭（宋·赵蕃）
- 出郭（宋·郭印）
- 出郭（宋·陈必复）
- 青少年应该知道的瓷器/阅读中华国粹
- 青少年应该知道的景泰蓝/阅读中华国粹
- 青少年应该知道的明式家具/阅读中华国粹
- 民政工作文件选编(2011年)(精)
- 锦瑟
- 恺撒传/世界历史名人传记青少年读本
- 拿破仑传/世界历史名人传记青少年读本
- 居里夫人传/世界历史名人传记青少年读本
- 一千零一夜(专家名师导读版)
- 小王子\彼得·潘(专家名师导读版)
- 大中专学生人生与职业规划读本
- 创造论/社科人文丛书
- 导乐分娩培训教材
- 青少年应该知道的茶文化/阅读中华国粹
- 教师工作满意度研究