食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸鲈鱼的做法步骤
-
1一条鲈鱼处理干净洗净备用。 -
2豆豉准备就绪。
-
3鲈鱼身打斜刀，抹入盐和料酒，放入姜片和葱丝腌制一会儿。
-
4锅中入水煮沸放入鲈鱼蒸四五分钟。
-
5倒掉盘子中的水。
-
6挑出蒸后的姜片和葱，放入豆豉。
-
7再次蒸六七分钟，蒸制的时间根据鱼的大小调整。
-
8再次放入葱丝。
-
9锅中入油烧热淋入激出香味儿，加少许蒸鱼豉油即可。
-
10成品图。
-
11成品图。
小窍门
蒸鱼的时间跟鱼的大小随意调整！加入豆豉别有滋味哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 鲜肉云吞
- 腐皮鲜虾石榴包
- 面包机也能烤出如海绵般柔软细腻的戚风蛋糕：原味戚风蛋糕
- 辣水子
- 菠萝酱
- 白菜炖豆腐丝
- 炸菜角
- 咖喱鸡翅
- 鲜贝火锅
- 鸡脚煲杏鲍菇
- 云南汽锅鸡
- 麻辣豆腐
- 港式奶茶
- 自制杏仁核桃露
- 椒盐虾头
- 绝味的搭配-芋头红烧肉
- 熏鱼鸡肉炒饭
- 奶香小棒
- 凉拌猪头肉
- 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕
- 金枪鱼配洋葱青柠汁
- 番茄炒肉
- 香浓酥心巧克力
- 芋仔华丽丽的变身---【芋仔烧卖】
- 干锅虾
- 狖什么什么轩的成语
- 狖什么鼯什么的成语
- 狖轭什么什么的成语
- 狖轭鼯轩
- 狗什么上什么的成语
- 狗什么不什么的成语
- 狗什么之什么的成语
- 狗什么人什么的成语
- 狗什么什么不的成语
- 狗什么什么主的成语
- 狗什么什么人的成语
- 狗什么什么值的成语
- 狗什么什么冠的成语
- 狗什么什么势的成语
- 狗什么什么吐的成语
- 三骏图（明·陈琏）
- 三高亭二首（宋·程公许）
- 三高亭怀范石湖（宋·周郔）
- 三高亭（宋·罗与之）
- 三高亭（宋·释居简）
- 三高僧诗 杭之标摩云霄（宋·释契嵩）
- 三高僧诗 越之彻如冰雪（宋·释契嵩）
- 三高僧诗 霅之昼能清秀（宋·释契嵩）
- 三高堂（宋·俞灏）
- 三高堂（宋·黄潜）
- 三高祠三首 范蠡（明·高启）
- 三高祠咏古三首（宋·刘季孙）
- 三高祠 江东步兵（宋·孙锐）
- 三高祠 甫里先生（宋·孙锐）
- 三高祠 鸱夷子皮（宋·孙锐）
- 老子的智慧(林语堂英文作品集)
- 税收经济学(全国高等院校财经类教材)
- 中国西部人力资本与经济增长关系的演进
- 中国经济外交论丛(2009)
- 证券投资(全国高等院校财经类教材)
- EVA业绩考核理论与实务
- 控股股东自利性并购研究/厦门大学世界经济与国际贸易学者文库
- 中国国有企业社会责任论--基于和谐社会的思考
- 个人所得税纳税服务指南
- 学前儿童卫生学(修订版学前教育专业系列教材)
- 基础会计(附操作与习题手册第4版现代远程教育系列教材)
- 货币银行学(附习题手册第2版现代远程教育系列教材)
- 高级财务会计(附操作与习题手册现代远程教育系列教材)
- 审计学概论(附操作与习题手册现代远程教育系列教材)
- 开车经济学(我们为什么这样开车)