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诗文 茭瓜猪肉包子
释义
茭瓜猪肉包子的做法

食材明细

主料
  • 茭瓜 适量
  • 猪肉 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 十三香 适量
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 酱油 适量
  • 食盐 适量
  • 香油 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

茭瓜猪肉包子的做法步骤

  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：1
    1
    茭瓜切片放入搅拌机。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：2
    2
    搅成细碎颗粒撒入盐，腌渍十分钟。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：3
    3
    猪肉切小块，放入搅拌机搅碎（绞肉的时候放点酱油，生抽入味）。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：4
    4
    把腌渍的茭瓜馅攥干，倒入猪肉馅里。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：5
    5
    包子馅做好了。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：6
    6
    面揉成长条。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：7
    7
    切成均匀的小块。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：8
    8
    压平。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：9
    9
    面皮擀好了。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：10
    10
    开始包喽。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：11
    11
    包好醒一会。
  • 茭瓜猪肉包子的做法步骤：12
    12
    包子出锅喽。

小窍门

发面包子，易消化。
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/2/22 15:39:47