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“将肉末,火腿丁,葱花加适量的精盐,生粉合匀待用。 海苔1张切成两半,取一半平铺。 铺上肉泥卷成卷,如图。 卷好的肉末卷,每卷切成三段。 切好的肉末卷摆盘,淋上食用油。 放进蒸锅里蒸10分钟后淋上香油即成。”
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