食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制酸奶的做法步骤
-
1原料 -
2容器开水消毒后，倒入室温状态的牛奶 -
3加入优比特酸奶发酵粉 -
4用干净筷子搅拌均匀 -
5加入适量白糖 -
6搅至糖化后，包上保鲜膜 -
7放入烤箱中层 -
8调至发酵档 -
9约6个小时就发酵好了 -
10成品，比买的酸奶更加浓厚，看上去有点像豆花，味道不错，有点甜了（下次不加白糖试试）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
小吃
饮品
冰品