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诗文 韭菜鸡蛋饼
释义
韭菜鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    将韭菜洗净沥干水切末,面粉加水调成面糊
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    将韭菜末倒入面糊里搞匀
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    然后打散鸡蛋入面糊里
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    加盐将鸡蛋糊拌匀
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    预热锅放油抺匀(不要太大火)
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋面糊摊平煎至凝固后翻转
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄熟透就可以了
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    最后蛋饼折叠好上碟就Ok啦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:59:54