“每天都吃饭，每天都做饭，但是我们不可能每天都做或者都吃大餐，家常的属于最多的一种，当然不但吃起来很香、很合口，做起来也很方便。准备点面和随便一点的菜，就是一盘好吃的饭菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒面的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2乳瓜、火腿、青红椒切段，蒜拍扁，葱切丝。 -
3热锅倒油，放入蒜和葱爆出香味。 -
4放入切好的菜翻炒,撒上食盐和十三香。 -
5放入熟面翻炒。 -
6炒匀后，撒上黑胡椒粉即可出锅。
小窍门
小贴士：
1：熟面炒起来很快的，没有熟面可以把做好的凉面拿来炒一样的好吃。
2：菜多炒一会儿，但是不用倒水的。
3：调料的量按个人口味调。
1：熟面炒起来很快的，没有熟面可以把做好的凉面拿来炒一样的好吃。
2：菜多炒一会儿，但是不用倒水的。
3：调料的量按个人口味调。
使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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