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诗文
虾仁金豆腐
释义
“色香味俱全”
食材明细
主料
鸡蛋豆腐
1块
虾仁
10颗
辅料
青椒
1个
蒜蓉辣酱
10g
酱油
10g
白糖
10g
红椒
1个
鱼香 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁金豆腐的做法步骤
1
鸡蛋豆腐切方块,沾淀粉油炸。
2
虾仁飞水,青红椒切小丁。
3
炒锅放油,爆香蒜末,放入蒜蓉酱青红椒,加入酱油白糖,加勺水放入豆腐和虾仁烧一下,勾芡出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:33:28