网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红酒烧牛腩
释义
食材明细
主料
牛腩
500克
红酒
100ml
胡萝卜
2个
辅料
姜
1块
老抽
1勺
白糖
1勺
盐
1勺
咸甜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红酒烧牛腩的做法步骤
1
牛腩先用清水浸泡三小时,浸出血水
2
用红酒稍腌制,焯水备用
3
锅内少有煸炒牛肉,放入白糖,老抽、红酒,闷少于,加入清水大火烧开。倒入高压锅压十分钟。
4
期间,胡萝卜切块,等牛腩压出后,加入胡萝卜和高汤以及盐,放入砂锅小火炖煮一个小时以上,直至牛腩软烂。大火收汁盛盘。
使用的厨具:电压力锅、砂锅
所属分类: 热菜
随便看
尖椒海带炒火腿
杂蔬烩饭
水炒
番茄炒豆腐
葱拌辣椒
冬菜蒸翅中
红烧鸡翅根
冰爽的荔枝蓝莓
袖珍酸奶蓝莓棒冰
香菇脆片
糖醋排骨
番茄汁小餐包
烧土豆
银鳕鱼粥
水煮豇豆
江米条
粉蒸南瓜
鱼香土豆丝
肉丁炒洋葱
红烧麻辣鸡
蒸五花肉
清新夏日-简单美味的高颜值果味酒
仲夏黄昏-简单美味的高颜值果味酒
高颜值果味酒
高颜值果味酒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/9 4:49:05