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诗文
早点省时自作小蛋糕
释义
“口感香甜,配上水果那叫爽啊。”
食材明细
主料
面粉
一勺
鸡蛋
一枚
辅料
糖
5克
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
早点省时自作小蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋分离
2
加糖打蛋清,打到像摩丝状
3
加一勺面搅匀蛋黄轻搅拌
4
放锅盖,手感到锅盖很热翻个过,(我的这个锅是双立人)等3分钟OK
5
出锅
6
可以吃了
小窍门
想做大一点就放三个鸡蛋,三勺面,糖根据自己口味加入。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
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和余处恭赠方士阎都干(宋·杨万里)
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更新时间:2026/7/18 9:06:36