“换着样子做吃的,早上和中午尽可能的丰富些,再丰富也只有纳米和妈妈吃,猛的一下子还真的不习惯呢,一荤一素也就够了,还不能做多,还要换样子吃。米妈也够马虎了,纳米咳嗽着,我居然还给她吃了一次带鱼,一次猪蹄,在酒店里吃饭还没有阻止她吃了很多麻叶子,结果受点凉又咳嗽了。看样子这吃的也得换,天天都想着多吃点折色的东西,对肺好,烧肉也想着加点素,这跟米妈做菜的习惯一点也不一样,不行啊,为了孩子,管他啥习惯,只要不利于孩子,都要改啊。
这山药鸡翅还是拿李锦记的红烧汁做的,很方便,口感也很好。有素有肉,不错。”
食材明细
山药鸡翅的做法步骤
-
-
2 2、鸡翅在流动的水下冲洗干净,正反各划两刀,姜切片,山药切厚片,红烧汁约40毫升
-
-
-
-
-
7 7、换锅至高压锅中,加入山药块,中火烧开后转小火十二分钟。
-
小窍门
1、鸡翅本身油多,炒得姜片时只用一点点油就可以了。
2、山药可以换成胡萝卜,莲藕,或者土豆,都很好吃。
使用的厨具:高压锅
所属分类:
热菜
家常菜
中式宴请
常见菜式
荤菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
|