食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜咸梅焖鲫鱼的做法步骤
-
1自制的酸菜，不会咸所以不用浸泡，洗净切小块备用。 -
2鲫鱼买回来杀好的洗净鱼肚的黑膜。 -
3生姜切片。 -
4热锅下油煸炒一下姜片。 -
5加入酸菜一起翻炒。 -
6加入适量的水。 -
7咸梅两个捣碎。 -
8锅中酸菜汤煮开后加入咸梅。 -
9放入鲫鱼后盖上焖至鱼熟入味，出锅前试一下味酌情加盐调味即可。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末炒青豆
- 懒人版鸡蛋灌饼
- 红烧蹄膀
- 黑木耳油面筋冬瓜汤
- 苦瓜甜椒煎鸡蛋
- 莲藕玉米炖鸡翅根
- 马齿苋干烧五花肉
- 紫菜鸡蛋汤
- 百合杂粮粥
- 豆皮拌海带丝
- 泡椒炒咸菜干
- 饺子皮春卷
- 牛腩菌蔬汤
- 啤酒炖羊腩
- 枣泥
- 雪菜回锅豆腐
- 浇汁鸡腿
- 南瓜发面饼
- 油条炒西葫芦
- 秋葵炒鸡蛋
- 烤鱼豆腐
- 清炒板栗南瓜
- 东坡肘子
- 皮蛋米苋汤
- 卤汁版五香卤味拼盘
- 什么入什么主的成语
- 什么入什么人的成语
- 什么入什么兰的成语
- 什么入什么出的成语
- 什么入什么友的成语
- 什么入什么口的成语
- 什么入什么圩的成语
- 什么入什么堂的成语
- 什么入什么境的成语
- 什么入什么宜的成语
- 什么入什么宫的成语
- 什么入什么局的成语
- 什么入什么居的成语
- 什么入什么山的成语
- 什么入什么常的成语
- 和王仲仪楸花十二韵（宋·梅尧臣）
- 和王仲弓雪中怀友之什（宋·苏过）
- 和王仲甫病暑（宋·晁补之）
- 和王仲至钱塘（宋·刘攽）
- 和王仲高遗丁求安二诗（宋·王洋）
- 和王伯友韵（宋·袁甫）
- 和王使君惠诗酒韵（宋·袁说友）
- 和王侍中谒张恶子庙（唐·萧遘）
- 和王侍御沁阳再逢除夕（明·谢榛）
- 和王侍郎一宁留别浚县魏少尹（明·郑文康）
- 和王侍郎中春即事（宋·李洪）
- 和王侍郎病中领度支烦迫之馀过西园书堂闲望（唐·权德舆）
- 和王侍郎酬广宣上人观放榜后相贺（唐·元稹）
- 和王倅见惠十篇（宋·曹勋）
- 和王僧辩从军诗（南北朝·萧绎）
- 芦荟治疗与妙用
- 雷人的一家(中小学生幽默笑话精选)
- 雷人的一家(中小学生幽默笑话精选1)
- 雷人的一家(中小学生幽默笑话精选2)
- 雷人的一家(中小学生幽默笑话精选3)
- 艺术学界(第8辑)
- 青铜文物保护与修复/南京博物院文物保护科技丛书
- 有机化学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 无机及分析化学学习指导/科学版学习指导系列
- 普通植物病理学实验指导(全国高等农林院校规划教材)
- 数理经济学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 企业管理学(科学出版社十一五规划教材)
- 微观经济学/精品课程立体化教材系列
- 分析化学实验教程(21世纪高等院校教材)
- 农学概论(普通高等教育十一五规划教材)