食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜咸梅焖鲫鱼的做法步骤
-
1自制的酸菜，不会咸所以不用浸泡，洗净切小块备用。 -
2鲫鱼买回来杀好的洗净鱼肚的黑膜。 -
3生姜切片。 -
4热锅下油煸炒一下姜片。 -
5加入酸菜一起翻炒。 -
6加入适量的水。 -
7咸梅两个捣碎。 -
8锅中酸菜汤煮开后加入咸梅。 -
9放入鲫鱼后盖上焖至鱼熟入味，出锅前试一下味酌情加盐调味即可。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱油鳊鱼
- 卤鸭
- 凉拌豆腐
- 肉丝豆腐
- 水煮腰花
- 酱油生菜
- 狗肉汤
- 大酱汤
- 锅贴儿饺子
- 俄式全麦鲜奶《大列巴》
- 炒空心菜梗子
- 贝壳面番茄汁海鲜
- 全麦蜜糖椰子饼干
- 雪梅娘
- 黄豆玉米猪骨粥
- 手工水晶小饼干
- 橙汁冬瓜
- 黑椒土豆
- 黑椒蒜香鸡翅
- 羊肉酸菜饺子
- 麻辣一锅香
- 肉丸
- 麻婆豆腐
- 芥末鸭掌
- 炎炎夏日吃什么？四川传统小吃【鸡丝凉面】
- public ownership
- public policy officials
- public purse
- public realm
- public relation
- public relations
- public school
- public sector
- public servant
- public service
- public services
- public speaker
- public speaking
- public square
- public television
- 汉宫春 元夕用京仲远韵（元·张玉娘）
- 汉宫春 其一 乙未正月和李汉老韵，简严子（宋·丘崇）
- 汉宫春 其一 会稽蓬莱阁观雨（宋·辛弃疾）
- 汉宫春 其一 和冯宫教咏梅，依李汉老韵（宋·徐鹿卿）
- 汉宫春 其一 壬午开炉日戏作（宋末元初·刘辰翁）
- 汉宫春 其一 夹钟商追和尹梅津赋俞园牡丹（宋·吴文英）
- 汉宫春 其一 寿乡帅范尚书。郡有苍云堂，（宋·陈允平）
- 汉宫春 其一 寿李都大（宋·京镗）
- 汉宫春 其一 寿王尉（宋·方岳）
- 汉宫春 其一 己未中秋作（宋·周紫芝）
- 汉宫春 其一 次韵稼轩（宋·姜夔）
- 汉宫春 其一 秘书弟家赏红梅（宋·刘克庄）
- 汉宫春 其一 题钟肇长短句（宋·刘克庄）
- 汉宫春 其七 吴侍郎生日（宋·刘克庄）
- 汉宫春 其三 三和（宋·刘克庄）
- 足球训练科学化指导与实践
- 世界技术编年史 通信 电子 无线电 计算机
- 中国经济社会发展形势与对策(2020) 加大宏观政策实施力度 确保经济运行在合理区间
- 教材帮 高中地理 必修2 配RJ版
- 尖子生学案 物理 8年级/下 人
- Office 2010办公软件实例教程
- 野生动物
- 大学物理实验教程/高等学校教材系列
- 写给孩子的史记故事
- 思想点亮未来 第1辑
- SPR传感技术、仪器设计与应用研究
- 经济增长质量论坛 经济高质量发展的理论机理
- 揭秘机械
- 有机肥料科学制作与使用
- 发射场常规推进剂加注训练系统