食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤
-
1备腊鸡腿，萝卜干，大蒜。 -
2鸡腿切丁，萝卜干切碎，辣椒切丝，蒜切段。 -
3烧干放进植物油烧热倒进鸡腿炒匀，。 -
4淋点料酒或醋翻炒几下。 -
5倒进切碎的萝卜干炒匀。 -
6淋上生抽，撒上辣椒粉。 -
7翻炒一分钟。 -
8放进大蒜，辣椒丝炒均匀。 -
9出锅时放点味精提鲜即成。 -
10装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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