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诗文 萝卜干炒腊鸡腿
释义
萝卜干炒腊鸡腿的做法

食材明细

主料
  • 腊鸡腿 适量
  • 萝卜干 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤

  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:1
    1
    备腊鸡腿,萝卜干,大蒜。
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿切丁,萝卜干切碎,辣椒切丝,蒜切段。
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:3
    3
    烧干放进植物油烧热倒进鸡腿炒匀,。
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:4
    4
    淋点料酒或醋翻炒几下。
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:5
    5
    倒进切碎的萝卜干炒匀。
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:6
    6
    淋上生抽,撒上辣椒粉。
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:7
    7
    翻炒一分钟。
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:8
    8
    放进大蒜,辣椒丝炒均匀。
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:9
    9
    出锅时放点味精提鲜即成。
  • 萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤:10
    10
    装盘上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 11:03:09