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诗文 茄酱肉末意粉
释义
茄酱肉末意粉的做法
“第一次做呢。他说味道还行。。不错。。”

食材明细

主料
  • 意粉 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 番茄 适量
  • 肉末 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 迷迭香 适量
  • 罗勒叶 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

茄酱肉末意粉的做法步骤

  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:1
    1
    意粉,洋葱,番茄,肉末(牛肉末好些,可是太贵了,哈哈哈哈)。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:2
    2
    锅里下油,翻炒肉末。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:3
    3
    翻炒到变色,肉末里夹带的水分炒干就可以。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:4
    4
    然后再放油翻炒洋葱。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:5
    5
    炒出香味后就可以。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:6
    6
    把番茄倒进去。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:7
    7
    再把炒好的肉末倒进去,加盐,耗油,鸡精,迷失香,罗勒叶,一碗水,就煮吧。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:8
    8
    煮到浓稠就OK拉。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:9
    9
    换一个锅煮意粉,煮的时候放点盐,我还顺便倒了点油进去,我煮了15多分钟才煮好,边煮边试。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:10
    10
    我捞出来又过了下冷水,然后把意粉沥干水。
  • 茄酱肉末意粉的做法步骤:11
    11
    放在酱里面沾满酱汁,就可以开吃了。
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更新时间:2025/3/11 21:41:49